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生姜が香る ほたるいかの炊き込みご飯のレシピ動画 作り方 Delish Kitchen ホタルイカと筍･クレソンの和風アリオリ 5番目におすすめする「クレソンを使った人気レシピ調理法：茹でるおすすめ10選」は、 「ホタルイカと筍･クレソンの和風アリオリ」です。 イカとたけのこ、クレソンの入った大人な和風パスタのレシピです。ホタルイカは元来限られた産地でのみ賞味され、その調理法も加熱か内臓除去後の生食が主であったと云われている。 それが生きたままでの遠隔地発 送の実現によって、ホタルイカのいわゆる「踊り食い」や内臓付きの刺身という新しい喫食法が流 布され ホタルイカ 調理法