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ツマグロカジカ学名：Gymnocanthus herzensteini Jordan and Starks, 1904の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。北海道でまとまって水揚げされている。カジカ類は総て安くて味がいいのだが、本種も同様。主に産地周辺で食べられている

最安値 ヨネキチ 大豆ミート Soykara ソイから 唐揚げ用 大豆肉 ブロック 大豆たんぱく 無添加 330g 110g 3袋 の価格比較  murasoi2 和名 ソイ（曹以） 分類 カサゴ目フサカサゴ科メバル属 目次特徴釣り方食べ方 特徴 釣り場でソイと呼ばれている魚は一般的にムラソイやクロソイのこと。 日本各地の沿岸に分布し、磯などの岩礁帯、防波堤のテクロソイ学名：Sebastes schlegelii Hilgendorf, 10の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。北海道全域から日本海、瀬戸内海、東北太平洋側で水揚げされている。瀬戸内海や紀伊半島でも揚がる。北海道、東北でよく食べられていて、「北の鯛」などと 魚 ソイ 唐揚げ